El agua de mar es fuente de vida y de salud
Mojito con agua de mar: una bebida isotónica muy refrescante
*Stevia
La Stevia es un edulcorante natural, una excelente planta medicinal de sabor dulce, sin efectos secundarios. Está especialmente indicada para diabéticos, porque ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. También contribuye a bajar la presión arterial en hipertensos y a disminuir la ansiedad de comer. Es antioxidante y diurética, entre otras muchas propiedades.
Si quieres más información sobre la Stevia y el mundo de las plantas medicinales visita la página de Josep Pámies
Stevia rabaudiana flowers. CC BY 3.0. Ethel Aardvark
Lima o limón
Hielo picado
Agua isotónica (1/4 de agua de mar por 3/4 de agua dulce)
*Stevia
Ingredientes
Poner un litro de agua a hervir con una cucharada sopera de stevia seca. Dejar reposar unos minutos y colar. Guardar en una botella de vidrio y utilizar para endulzar diferentes preparaciones en la cantidad que cada uno considere hasta lograr el sabor que más guste. También se pueden usar unas hojas de stevia fresca.
Trocear el limón o la lima y poner en el vaso vacío, junto a unas hojas de hierbabuena y unos cuantos cubitos de hielo, al gusto. Picar hasta mezclar los ingredientes.
Realizar el agua isotónica y con esa mezcla y añadir al vaso, mezclando con los demás ingredientes hasta conseguir el sabor que más guste.
No hay medidas exactas. Puedes combinar los ingredientes como más te guste, potenciando más la lima, la hierbabuena o la estevia, hasta lograr el sabor adecuado.
¡A experimentar!
